![]() March 15, 2025
![]() ObiectivePlanul HACCP
Bune Practici de Productie (GMP's)
Proceduri Operationale Standard de Sanitatie (SSOP's)
Evaluarea planului unitatii/ facilitatilor/ fluxurilor
Evaluarea actiunilor corective
Managementul situatiilor de criza
Planul de retragere a produselor de pe piata
Testarea produselor
Testarea eficientei curateniei - igienizarii
ServiciiAUDITARECunoasterea este primul pas pentru imbunatatirea continua a sigurantei alimentare. Trebuie in primul rand sa stiti cum se face un lucru si apoi cum sa il faceti tot mai bine. Auditurile QFC va pot raspunde la acesta intrebare cu incredere si siguranta. Auditorii nostri experimentati stiu ce anume trebuie sa caute, unde sa se uite, cand si cum. Noi va putem arata cum sa va faceti propriile audituri, cum sa identificati problemele si cand sa luati actiuni corective. Serviciile QFC de validare si verificare a planului HACCP identifica zonele cu probleme din flux si arata cum acestea pot fi corectate. Auditurile la furnizorii de materii prime facute de catre QFC va asigura ca ingredientele pe care le primiti intrunesc specificatiile si cerintele dumneavoastra.
Adresa articolului http://www.foodconsulting.ro/auditare.php
Quality Food Consulting - Bucuresti, sector 1, Intrarea Straulesti nr. 45-47
Tel./ Fax: 021.490.60.06, e-mail: office@foodconsulting.ro
|